Tâble d'Hôtes Clandestine
vendredi, janvier 28 2011
Hier soir nous avons testé ce concept génial : Des professionnels à domicile pour un repas hors du commun, digne d'un très grand restaurant !
En l'occurrence c'était chez un pote, on a dîné comme des rois pour une vingtaine d'euros ! Tout était fait maison et cuisiné sur le vif ! Mousse de thon sur mini sablé, crème d'anchois de Collioure, samoussa de crevettes, brochette et saumon mi-cuit, calamar farci, filet de bar sauce aux dattes et citron, tartelettes chocolat oranges amères, mini financiers au thé, ... j'en oublie !
On a passé un super moment ! Cela fonctionne principalement à base de bouches à oreilles, ils ont ouvert un site : thc.kegtux.org [1] vous pourrez réserver une place à leur prochaine session ! Entre amis ou avec des inconnus !
- Exemples de menus
- Viens Manger dans mon resto pirate, sur Courrier International
Commentaires
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Ca donne pas envie de gouter au concept
haha
chacun son métier... il l'a fait lui meme !
je lui ferai un ptit mot !